100% подобен:
KitchenAid Artisan 5KSM60SPXEAC - мощен Bowl-Lift миксер за големи количества и тежки теста
KitchenAid Artisan 5KSM60SPXEAC е висок клас планетарен миксер от голямата 5.6 L Bowl-Lift серия, предназначен за потребители, които месят хляб и пица, приготвят сладкиши в по-големи количества или искат по-стабилна и мощна алтернатива на класическите KitchenAid модели с накланяща се глава.
Моделът комбинира 375 W високоефективен DC мотор, здрава цинкова конструкция, изцяло метални предавки, голяма купа от неръждаема стомана и 11 степени на скоростта. Според официалната техническа документация 5.6-литровата купа предлага 20% по-голям капацитет спрямо стандартните KitchenAid Tilt-Head миксери.
5.6 L купа - създаден за големи количества
Голямата 5.6-литрова купа от неръждаема стомана е оборудвана с ергономична дръжка и се заключва стабилно към Bowl-Lift механизма.
Максималните ориентировъчни количества, посочени от KitchenAid, са впечатляващи:
- до 3.7 kg твърдо тесто за хляб;
- до 3.2 kg картофено пюре;
- до 156 стандартни бисквити;
- до 96 кексчета;
- тесто за до 13 пици по 292 g;
- до 8 белтъка;
- до 1.2 kg накъсано пилешко месо с плоската бъркалка.
Това прави модела особено подходящ за големи семейства, запалени домашни пекари и потребители, които често приготвят няколко порции наведнъж.
375 W DC мотор - защо мощността не трябва да се сравнява само по ватове
KitchenAid 5KSM60SPXEAC използва 375 W DC (Direct Current) мотор, проектиран за висока ефективност и сравнително тиха работа. Производителят посочва пикова механична мощност на централния вал 0.4 HP.
Това е важна особеност: 375 W не означават, че миксерът е непременно по-слаб от конкурентен модел с рекламирани 1000-1500 W. При планетарните миксери значение имат конструкцията на задвижването, въртящият момент, загубите в трансмисията и способността да се поддържа работа под натоварване.
Изцяло металните предавки и DC моторът са оптимизирани именно за контролирано смесване и месене.
11 скорости - от деликатно Fold до интензивно разбиване
KitchenAid Artisan 5KSM60SPXEAC предлага 11 различни скорости, което позволява много прецизен контрол според рецептата.
Особено интересна е допълнителната ** 1/2 Speed / Fold** настройка.
Тя е предназначена за нежно смесване на съставки като:
- разбити белтъци;
- сметана;
- боровинки и малини;
- шоколадови парченца;
- сухи съставки към тесто.
Ниската скорост имитира внимателното ръчно смесване и намалява риска от загуба на въздуха в сместа или повреждане на деликатни съставки.
Soft Start - по-малко разпиляване
Функцията Soft Start стартира двигателя плавно и постепенно достига избраната скорост.
Това е особено полезно при:
- добавяне на брашно;
- пудра захар;
- какао;
- сухи смеси.
Вместо миксерът веднага да стартира на високи обороти и да разпръсне продуктите, ускорението е контролирано.
Bowl-Lift конструкция - повече стабилност при тежки теста
За разлика от класическите KitchenAid Artisan модели с накланяща се глава, 5KSM60SPXEAC използва Bowl-Lift система.
Купата се фиксира към стабилни опорни точки и чрез механизъм се повдига към бъркалката.
Основните предимства са:
- по-висока стабилност;
- подходяща конструкция за тежки теста;
- по-малко движение на корпуса при голямо натоварване;
- сигурно фиксиране на голямата 5.6 L купа;
- по-добра работа с големи партиди.
Това е една от най-съществените причини да се избере 5KSM60 вместо стандартен 4.8 L Tilt-Head Artisan.
67 точки на планетарно смесване
Оригиналното планетарно движение на KitchenAid осигурява 67 точки на контакт в купата.
При работа бъркалката се върти около собствената си ос, докато едновременно се движи около вътрешността на купата. Така съставките се обхващат по-равномерно и необходимостта от постоянно ръчно обиране на стените се намалява.
Здрава метална конструкция
5KSM60SPXEAC е създаден с акцент върху дълготрайността:
- корпус от цинкова метална конструкция;
- изцяло метални предавки;
- купа от неръждаема стомана;
- стабилен Bowl-Lift механизъм;
- тегло около 13 kg.
Сериозното собствено тегло помага на миксера да остане стабилен върху работния плот при месене на по-тежки смеси.
Стандартни аксесоари
Комплектът включва основните принадлежности за смесване, месене и разбиване:
- 5.6 L купа от неръждаема стомана с дръжка;
- плоска бъркалка;
- спираловидна кука за тесто;
- телена бъркалка с 6 жици;
- предпазител срещу пръски / pouring shield.
Спираловидната кука е проектирана да имитира движението при ръчно месене и е особено полезна при хляб, пица и други теста с мая.
Многофункционален хъб за допълнителни приставки
Предният универсален хъб позволява разширяване на функционалността с допълнителни съвместими KitchenAid приставки.
В зависимост от избрания аксесоар миксерът може да се използва за:
- смилане на месо;
- разточване и рязане на паста;
- рязане и настъргване;
- спирализиране;
- обработка на плодове и зеленчуци;
- други специализирани кухненски задачи.
Така 5KSM60SPXEAC може да се превърне от планетарен миксер в по-универсална кухненска система.
Основни предимства
- Голяма 5.6 L купа
- 375 W високоефективен DC мотор
- 11 скорости
- Специална ** 1/2 Speed / Fold** настройка
- Soft Start
- Bowl-Lift конструкция
- 67 точки на планетарно смесване
- Метален корпус
- Изцяло метални предавки
- До 3.7 kg тесто за хляб
- До 13 пици в една партида
- До 156 бисквити
- Универсален хъб за допълнителни приставки
- Богата стандартна комплектация
- Елегантен цвят Almond Cream.
Технически характеристики
| Характеристика | Данни |
|---|---|
| Производител | KitchenAid |
| Серия | Artisan Bowl-Lift |
| Модел | 5KSM60SPXEAC |
| EAN | 5413184908317 |
| Тип | Планетарен миксер |
| Мощност | 375 W |
| Тип мотор | DC - високоефективен |
| Максимална механична мощност на вала | 0.4 HP |
| Скорости | 11, включително Fold |
| Капацитет на купата | 5.6 L |
| Материал на купата | Неръждаема стомана |
| Механизъм | Bowl-Lift |
| Планетарно смесване | 67 контактни точки |
| Soft Start | Да |
| Материал на корпуса | Цинк / метал |
| Предавки | Изцяло метални |
| Макс. тесто за хляб | 3.7 kg |
| Макс. картофено пюре | 3.2 kg |
| Макс. бисквити | 156 бр. |
| Макс. тесто за пици | 13 x 292 g |
| Напрежение | 220-240 V |
| Честота | 50/60 Hz |
| Размери В x Ш x Д | 41.9 x 28.7 x 37.15 cm |
| Нетно тегло | около 13 kg |
| Дължина на кабела | около 109 cm |
| Цвят | Almond Cream / кремав |
| Произход | USA |
Официалният продуктов лист на серията потвърждава кода 5KSM60SPXEAC, цвета Almond Cream, 375 W DC мотор, 5.6 L купа, металните предавки и посочените капацитети. EAN 5413184908317 се потвърждава от европейския продуктов листинг за конкретния вариант.
Подходящ за
| Сценарий | Оценка |
|---|---|
| Хляб и тежки теста | 10/10 |
| Домашна пица | 10/10 |
| Сладкиши и торти | 10/10 |
| Големи количества | 10/10 |
| Разбиване на кремове и белтъци | 9.5/10 |
| Деликатно Fold смесване | 10/10 |
| Ежедневно домашно готвене | 9.5/10 |
| Полупрофесионална домашна употреба | 9.5/10 |
KitchenAid 5KSM60 срещу класическия Artisan 4.8 L
| 5KSM60SPXEAC 5.6 L | Artisan 4.8 L Tilt-Head | |
|---|---|---|
| Конструкция | Bowl-Lift | Накланяща се глава |
| Купа | 5.6 L | 4.8 L |
| Мотор | 375 W DC | Обичайно 300 W при европейските 5KSM175 |
| Скорости | 11 | 10 |
| Fold скорост | Да | Не при класическите модели |
| Големи количества | Отличен | Много добър |
| Тежки теста | По-подходящ | Подходящ за умерени количества |
| Размер | По-голям | По-компактен |
| Тегло | ~13 kg | По-лек |
| Най-подходящ за | Често месене и големи партиди | Универсална ежедневна употреба |
Ако потребителят често меси големи количества хляб или пица, 5KSM60 е по-логичният избор. Ако основният приоритет са компактните размери и по-малки ежедневни рецепти, стандартният 4.8 L Artisan остава по-удобен.
Възможни недостатъци
- С тегло около 13 kg и височина 41.9 cm миксерът е голям и тежък; най-добре е да има постоянно място върху кухненския плот.
- Bowl-Lift конструкцията е много стабилна, но за някои потребители поставянето и свалянето на купата е по-малко интуитивно спрямо Tilt-Head моделите.
- Премиум цената е значително по-висока от тази на много 1000-1500 W планетарни миксери, макар директното сравнение само по ватове да е подвеждащо.
- Допълнителните KitchenAid приставки обикновено се закупуват отделно.
- За малки количества 5.6 L купата може да е излишно голяма.
кратък отговор
KitchenAid Artisan 5KSM60SPXEAC (EAN 5413184908317) е премиум 5.6-литров Bowl-Lift планетарен миксер в цвят Almond Cream с 375 W високоефективен DC мотор, 11 скорости, специална Fold настройка, Soft Start, метален корпус и изцяло метални предавки. Голямата купа и стабилната конструкция позволяват обработка на до 3.7 kg твърдо тесто за хляб, тесто за до 13 пици или до 156 бисквити в една партида. Подходящ е особено за често месене, големи количества и потребители, които търсят по-стабилна и вместителна алтернатива на стандартния KitchenAid Artisan с накланяща се глава.
